慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者 喬潔）母羊繁殖率提高20%，育肥日增重提高50%，屠宰率提高15%，出欄周期縮短2至3個(gè)月，示范村養(yǎng)羊戶實(shí)現(xiàn)“傻瓜式”飼養(yǎng)……近6年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院“舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成”項(xiàng)目在環(huán)縣的實(shí)施成效顯著，創(chuàng)新“社育戶繁”良種選育擴(kuò)繁、“三級(jí)二元”高效雜交、TMF（全價(jià)混合發(fā)酵飼料）快餐料飼喂和“直線育肥”優(yōu)質(zhì)肥羔生產(chǎn)等4個(gè)技術(shù)模式，建立了可復(fù)制、可推廣的“環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系”，讓環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)有標(biāo)可依，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。

創(chuàng)“芯”育種

激發(fā)肉羊產(chǎn)業(yè)“芯”活力

南湖雜交羊、陶南湖雜交羊、南陶湖雜交羊、中環(huán)肉羊……這些稀奇古怪的新品種羊，都出自環(huán)縣“羊業(yè)硅谷”——慶環(huán)肉羊制種有限公司。

2018年，為破解羊品種單一、產(chǎn)羔率較低、出欄率不高等問(wèn)題，環(huán)縣引進(jìn)慶環(huán)肉羊制種有限公司，聘請(qǐng)世界動(dòng)物繁育領(lǐng)域的專(zhuān)家組建團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行羊育種實(shí)驗(yàn)，為環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展搭建了“一平臺(tái)、三基地”。同年，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)“舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”項(xiàng)目落地環(huán)縣，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院7個(gè)研究所9個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和環(huán)縣畜牧獸醫(yī)部門(mén)以及肉羊企業(yè)有關(guān)技術(shù)專(zhuān)家，組建了68人的集成創(chuàng)新技術(shù)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)環(huán)縣肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈的重大技術(shù)需求，現(xiàn)場(chǎng)把脈，協(xié)同攻關(guān)。

“南丘羊，肉味香有嚼勁；陶賽特羊，產(chǎn)羔多；白薩?？搜?，個(gè)體大……以高繁性能湖羊?yàn)槟副荆c這些良種父本進(jìn)行雜交，可以將多種優(yōu)質(zhì)基因集合到一個(gè)品種的羊身上?！睉c環(huán)肉羊制種有限公司負(fù)責(zé)人李國(guó)智介紹，“在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的助力下，我們聘請(qǐng)‘國(guó)際隊(duì)’‘地方隊(duì)’專(zhuān)家，在環(huán)縣研制優(yōu)質(zhì)新羊種，目前已經(jīng)培育出7600多只新品種核心群?！?/p>

為提升育種質(zhì)量，環(huán)縣還專(zhuān)門(mén)建立了肉羊種質(zhì)創(chuàng)新中心，通過(guò)科技手段，培育優(yōu)質(zhì)肉羊。“對(duì)照育種技術(shù)路線可以看出，‘中環(huán)肉羊’新品種已完成，目前已經(jīng)培育出中環(huán)肉羊橫交固定零世代基礎(chǔ)群526只?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸藥研究所專(zhuān)家牛春娥說(shuō)，“新品種具有繁殖率高、生長(zhǎng)發(fā)育快、肉用性能好、飼料效率高的特點(diǎn)?！?/p>

“芯片”的打造為環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新動(dòng)能。在“中環(huán)肉羊”新品種創(chuàng)建過(guò)程中，“二元雜交”“三級(jí)二元”高效雜交技術(shù)同步在全縣推廣。截至目前，全縣共建立50個(gè)“二元雜交”示范點(diǎn)、8000多戶“二元雜交”示范戶，重點(diǎn)推廣陶湖、薩湖、杜湖、南湖4個(gè)“二元雜交”組合，累計(jì)通過(guò)人工授精技術(shù)授配湖羊基礎(chǔ)母羊5.13萬(wàn)只。

“經(jīng)過(guò)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，同等飼養(yǎng)條件下，‘二元雜交’羔羊比純種繁育湖羊羔羊生長(zhǎng)速度快20%，每只飼養(yǎng)利潤(rùn)可以增加180元左右。‘三級(jí)二元’雜交羔羊母羊平均受胎率和繁殖率提高20%，屠宰率提高15%?！备拭C隴塬三羊牧業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗谋蟾嬖V記者。

育肥繁育

肉羊養(yǎng)殖進(jìn)入“快車(chē)道”

作為環(huán)縣肉羊養(yǎng)殖的明星企業(yè)，甘肅隴原三羊牧業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)近10年的轉(zhuǎn)型升級(jí)和良性發(fā)展，成為一家集繁殖、育肥、銷(xiāo)售、飼料生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化、全產(chǎn)業(yè)鏈湖羊養(yǎng)殖企業(yè)，被評(píng)為“國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社”。在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)引領(lǐng)下，公司不斷總結(jié)探索優(yōu)化養(yǎng)殖模式，吸引農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展。

“引進(jìn)優(yōu)質(zhì)肉羊向農(nóng)戶投放用于雜交育肥，通過(guò)基因篩選、雜交育肥，培育更適合規(guī)?；?、商品化、綠色化養(yǎng)殖的羊品種?！睏钗谋笳f(shuō)，“在肉羊‘直線育肥’技術(shù)方面，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院技術(shù)團(tuán)隊(duì)為公司提供了優(yōu)質(zhì)的配方，建立了自主生產(chǎn)線，每年能給我們節(jié)省200多萬(wàn)元的開(kāi)支。”

羔羊繁育、肉羊育肥。近年來(lái)，環(huán)縣圍繞打造兩條“百公里、百萬(wàn)只”育成示范帶，支持合作社轉(zhuǎn)育肥場(chǎng)，建成規(guī)模育肥場(chǎng)43個(gè)，合作社轉(zhuǎn)型育肥場(chǎng)213個(gè)，年育肥能力達(dá)到140萬(wàn)只。以慶環(huán)公司為羊業(yè)強(qiáng)科技“主陣地”，引進(jìn)純繁良種肉羊3.5萬(wàn)只，示范帶動(dòng)11家純繁選育企社年生產(chǎn)純種優(yōu)質(zhì)湖羊基礎(chǔ)母羊12萬(wàn)只以上。

在曲子鎮(zhèn)西溝村，100多戶“二元雜交”羊只養(yǎng)殖示范戶已經(jīng)嘗到了科學(xué)養(yǎng)殖帶來(lái)的甜頭。孫建國(guó)是第一批進(jìn)行“二元雜交”示范的養(yǎng)殖戶之一，據(jù)他介紹，“二元雜交”羊人工授精5個(gè)月后，第一批雜交羔羊出生，與其他同齡羊羔相比，雜交羊長(zhǎng)勢(shì)非?？?、抗病能力強(qiáng)、飼料轉(zhuǎn)化率高，能夠提前一個(gè)月出欄。

據(jù)西溝村黨支部書(shū)記劉小兵介紹，通過(guò)實(shí)行“戶繁社育、標(biāo)準(zhǔn)管控、統(tǒng)收統(tǒng)銷(xiāo)”的經(jīng)營(yíng)模式，西溝村實(shí)現(xiàn)了自養(yǎng)戶搞繁育、合作社搞育肥、聯(lián)合社搞統(tǒng)售，按照同標(biāo)同質(zhì)同價(jià)，讓效益最大化。

精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)

羔羊吃上綠色“快餐飯”

在曲子鎮(zhèn)西溝村“全日糧”飼料加工廠，隨著工作人員將電源按下，新上線的全自動(dòng)化顆粒飼料加工機(jī)械開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，按照設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)化飼料配比，不一會(huì)兒，羊兒們的“方便面”就“出爐”了。

“這是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)中的TMF快餐料飼喂技術(shù)，以前一天加工4噸飼料，現(xiàn)在一天可以加工近10噸，不僅省時(shí)省力，還實(shí)現(xiàn)了科學(xué)配方、精準(zhǔn)飼喂?！眲⑿”f(shuō)。

據(jù)了解，該系統(tǒng)通過(guò)智能化算法和精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析，為肉羊的飼養(yǎng)提供了全新的解決方案。根據(jù)每類(lèi)羊的體重、生長(zhǎng)階段和營(yíng)養(yǎng)需求等特征，精準(zhǔn)計(jì)算和配置飼料配方，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化飼喂。這種精準(zhǔn)供給的飼料不僅滿足了肉羊的營(yíng)養(yǎng)需求，還降低了飼料的浪費(fèi)，提高了飼料的利用率，從而有效降低了養(yǎng)殖成本。

曲子鎮(zhèn)西溝村是環(huán)縣養(yǎng)羊?qū)I(yè)村之一。2018年，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院西北分院的專(zhuān)家牛春娥來(lái)到這里，提出了“精準(zhǔn)喂養(yǎng)”的概念。“全村建統(tǒng)一的羊舍，便于糞便清理；全村的羊吃統(tǒng)一的‘全日糧’，每家每戶的羊都進(jìn)行科學(xué)分欄喂養(yǎng)。”牛春娥與西溝村干部群眾一起解難題、謀出路，經(jīng)過(guò)幾年的努力，西溝村人均收入從2018年的8000元增加至2023年的2萬(wàn)多元。

西溝村是中國(guó)農(nóng)科院西溝村舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)試點(diǎn)村，也是環(huán)縣“傻瓜式”養(yǎng)羊的一個(gè)縮影。近年來(lái)，環(huán)縣扶持鄉(xiāng)村能人創(chuàng)辦、合作社改辦育肥場(chǎng)社，配置全封閉自動(dòng)供料系統(tǒng)、全封閉自動(dòng)清糞系統(tǒng)、全封閉自動(dòng)供暖系統(tǒng)以及全封閉自動(dòng)換氣系統(tǒng)，并堅(jiān)持羊同時(shí)進(jìn)場(chǎng)、同時(shí)育肥、同時(shí)出欄、同時(shí)屠宰，確保環(huán)縣羊肉產(chǎn)品基因一致、規(guī)格一致、品質(zhì)一致，以提升全縣養(yǎng)羊整體效益。

“我們將完善‘中環(huán)肉羊’品牌，為全縣的養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的種羊，引導(dǎo)群眾進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，讓更多群眾享受到養(yǎng)殖業(yè)的豐碩成果，以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興?！杯h(huán)縣畜牧獸醫(yī)局畜牧技術(shù)推廣中心副主任靳善寧說(shuō)。