金秋十月，如約而至的不止空氣中彌漫的絲絲涼意，還有那掛滿枝頭羞紅了臉的蘋果，這是一個(gè)收獲的季節(jié)。

十月的隴原大地，最為耀眼的大抵就是分布在果園里及農(nóng)家房前屋后的蘋果樹了。每一棵樹，在經(jīng)歷了春的萌發(fā)，夏的蓬勃，終于迎來了秋日的累累碩果，一個(gè)個(gè)水靈靈的蘋果傲然挺于枝頭，帶著農(nóng)家人一季的辛苦與希望，帶著大自然賦予的甘甜與馨香，也帶著童年里的笑聲與憧憬。

蘋果紅了，那紅，似少女嬌羞的臉頰，暈染出一抹迷人的色彩，飽滿圓潤，如一顆顆紅寶石鑲嵌在葉子的間隙里，猶如下凡的仙果，讓人垂涎欲滴。這一處處紅配綠的景觀，如一幅幅畫卷，映襯著秋日的金黃與斑斕。秋日里更深露重，晨間霧氣彌漫過后，凝結(jié)成露珠，一滴滴滾落在蘋果上，晶瑩、柔軟、溫馨。此情此景，這露珠似也滾落于心尖上，瞬間勾起我兒時(shí)關(guān)于蘋果的記憶。

小時(shí)候家里窮，農(nóng)村的孩子幾乎沒有什么零食與水果可以解饞，尤其是在冬天。記得那年的蘋果是父親在公社工作時(shí)帶回家的，有二三十個(gè)，家里姊妹多，母親便將蘋果鎖在木箱里，隔幾天才給我們吃一個(gè)。每次上學(xué)前，背著書包站在那個(gè)上了鎖的木箱前，眼巴巴的看著母親，期待母親能打開木箱，賞賜一個(gè)紅彤彤的蘋果，只是這樣的期待隔三差五才會(huì)實(shí)現(xiàn)。得不到蘋果時(shí)，便趴在木箱上狠狠地聞一聞那誘人的香氣。當(dāng)背上裝了蘋果的書包時(shí)，那心情是可想而知的。一路歡快地飛奔學(xué)校，等同學(xué)們來得差不多了才拿出來，先聞聞那香味，再一口咬下去，狠狠的咂一口蘋果的汁液，且要小口小口的細(xì)嚼慢咽，就只為延長吃這一個(gè)蘋果的時(shí)間，似乎自己吃的不是一個(gè)蘋果，而是山珍海味。之余，還要偷偷瞟一眼身旁同學(xué)那一邊咽著口水一邊帶著羨慕的模樣，心里無比的滿足，一個(gè)蘋果，竟讓我頃刻覺得自己擁有了說不出的優(yōu)越感。

長大之后母親知道我特別喜愛蘋果，每年冬天，都會(huì)提早買一些蘋果備在家里，果盤里從來都少不了幾個(gè)鮮紅透亮的果子。偶爾晚間看書累了，抬頭就會(huì)看見盤子里的蘋果，隨手拿一個(gè)放在嘴邊，再回頭看一眼燈下慈愛的母親，便感覺這世間，最幸福的事莫過于此。

小孩子的貪嘴是天性。許是因了兒時(shí)的這一段記憶，我對(duì)蘋果總有一種特殊的情感，不僅僅因?yàn)樗崽疬m中、脆甜爽口的味道和清新的香氣，更多的則是那時(shí)吃蘋果的幸福與滿足，也成了藏在記憶回廊里一抹若隱若現(xiàn)的鮮紅。

如今，蘋果已沒有兒時(shí)那樣稀缺了，通過大規(guī)模的科學(xué)栽植培育，蘋果已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟(jì)來源，村里大部分農(nóng)戶都栽種了蘋果樹，各處果業(yè)合作社悄然興起，以蘋果為主的產(chǎn)業(yè)鏈也蒸蒸日上。蘋果成熟的季節(jié)，摘蘋果便成了果農(nóng)的頭等大事，摘下的果子，分等級(jí)分渠道銷售，上等的出口外貿(mào)客商，銷往全國各處，下揀的果子則在集市上、超市里、街頭巷尾的小攤上，紅的通透的、片紅的、條紅的、黃的，綠的，一應(yīng)俱全。蘋果以它耐貯藏的特性也成為了我們?nèi)粘Ｉ罾锊豢苫蛉钡乃弧Ｃ棵咳ベI水果，都必買一些蘋果回來，洗凈，放在盤子里，房間里便會(huì)聞見一縷果香味，這味道一點(diǎn)點(diǎn)浸入心脾，讓人回味無窮，時(shí)不時(shí)的會(huì)看一眼果盤，但卻吃的很少，偶爾吃一個(gè)，卻再也吃不出小時(shí)候的那個(gè)味了。

一個(gè)蘋果，是兒時(shí)母親握在手里給予的幸福與溫暖，是成長過程中一段甜蜜而美好的記憶，更是長大之后念念不忘的一種味道和懷念。

作者簡介

任曉英，甘肅慶陽人。作品散件于《隴東報(bào)》《百靈鳥》《九龍》等報(bào)刊雜志及各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。