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這個夏天,用味蕾留下慶陽的城市記憶!

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如果說自然風光是一座城市的形,

那么美食就是這座城市的韻。

黃土高原之上,

滋養(yǎng)形成了慶陽獨具特色的飲食文化

這個夏天,用味蕾留下慶陽的城市記憶!

01

山川依舊如故,羊肉風味永存

慶陽人愛吃羊,也擅吃羊。

羊雜碎、燉羊肉、羊肉面、

鹵羊蹄、羊肉串.....

同一種食材有千萬種表達,

每一種都將羊肉的口感調教的恰到好處。

特別在環(huán)縣

你可以品嘗到各種烹飪方式的羊羔肉,

著名的羊肉十八吃,

每一種更是能讓你感受到

環(huán)縣羊羔肉的獨特魅力。

畢竟“沒有一只羊能活著離開環(huán)縣”。

02

得意能餐飽,悠閑五味香

以麥為食的地方,

都有屬于自己的一碗面。

在慶陽,這碗面就是饸饹面。

四季輪替,遑論寒暑,

一碗熱氣騰騰的饸饹面,

最能給慶陽人的胃恰到好處的慰藉。

不論走多遠,

慶陽人總會常常懷念那個煙霧繚繞、

熱氣騰騰的,搶撈饸饹的熾熱場面,

那是一種很獨特的味道,

這味道里夾雜著歷史、

留存著記憶,

它記錄了變遷,

也烙上了鄉(xiāng)愁!

03

雪沫浸染夏夜,風味沁潤心田

在100種過夏天的方式里,

怎么能沒有啤酒美食呢?

華燈初上,放眼望去,

勁爆音樂、暢爽啤酒、

顏值多巴胺,琳瑯滿目的美食

和沁人心脾的美酒仿佛極富韻律感的鼓點,

交織成盛夏的清爽樂章。

冒著泡的啤酒將盛夏時光陶醉,

朦朧的情懷被一杯杯拾起。

烤羊肉串、麻辣雞翅、

爐齒饃、麻辣羊蹄……

集顏值與內涵于一身的美食

在這里清爽集結,

熨帖著人們的好胃口。

歡聲和笑語,連同食物的味道,

在每一位游人的心間掀起波瀾。

一杯敬朝陽,一杯敬月光。

啤酒與美食組成絕佳搭檔,

點燃了夏天的熱情。

約上三五好友,

享受舉杯暢飲的快樂。

在此起彼伏的歡呼聲中共度時光,

拍美照、炫啤酒 、嗦龍蝦,

這何嘗不是向往的夜生活?

編輯:吳樹權
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