今年，環(huán)縣將立足現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，堅(jiān)持以種植業(yè)為基礎(chǔ)、畜牧業(yè)為牽引、菌業(yè)為紐帶，著力構(gòu)建種養(yǎng)菌“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。

據(jù)了解，環(huán)縣將進(jìn)一步夯實(shí)種植業(yè)基礎(chǔ)，堅(jiān)持穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、優(yōu)布局，集成推廣良種良法、推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，提高糧食生產(chǎn)能力，確保糧食播種面積穩(wěn)定在200萬(wàn)畝以上、產(chǎn)量達(dá)到42萬(wàn)噸以上。圍繞設(shè)施瓜菜生產(chǎn)，投放早春拱棚2000座，打造千畝設(shè)施瓜菜示范點(diǎn)3個(gè)，設(shè)施瓜菜面積達(dá)到2萬(wàn)畝，帶動(dòng)全縣種植瓜菜12.6萬(wàn)畝。

擴(kuò)大中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模，新栽中藥材3萬(wàn)畝，中藥材留存面積達(dá)到6萬(wàn)畝以上。聚焦區(qū)域優(yōu)勢(shì)，打造脫毒馬鈴薯萬(wàn)畝示范基地1處，帶動(dòng)全縣種植馬鈴薯28萬(wàn)畝。立足特色資源，改造提升果園0.2萬(wàn)畝。到2025年，全縣設(shè)施瓜菜種植面積達(dá)到2.4萬(wàn)畝，中藥材留存面積達(dá)到6.5萬(wàn)畝。

  同時(shí)，環(huán)縣突出養(yǎng)殖業(yè)牽引，堅(jiān)持以工業(yè)化思維發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，實(shí)施招大引強(qiáng)行動(dòng)，持續(xù)壯大規(guī)模、延鏈強(qiáng)鏈，穩(wěn)步提高養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的占比，確保到2024年末，全縣牛羊豬雞飼養(yǎng)量分別達(dá)到8.2萬(wàn)頭、400萬(wàn)只、12.1萬(wàn)頭、82萬(wàn)只。

  突出抓好肉羊產(chǎn)業(yè)全鏈開發(fā)升級(jí)，穩(wěn)定提升規(guī)模養(yǎng)殖水平，支持龍頭企業(yè)擴(kuò)能上產(chǎn)，全年屠宰肉羊70萬(wàn)只，分割加工肉羊14萬(wàn)只，生產(chǎn)加工原奶及乳制品7萬(wàn)噸，力爭(zhēng)毛井30萬(wàn)只肉羊屠宰加工廠下半年建成投產(chǎn)，肉奶產(chǎn)值突破19億元。實(shí)施萬(wàn)噸羊肉預(yù)制菜精深加工項(xiàng)目，培育預(yù)制菜骨干企業(yè)1個(gè)、預(yù)制菜品牌1個(gè)、優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品2個(gè)以上。接續(xù)實(shí)施“環(huán)縣羊羔肉十大宣傳活動(dòng)”，積極參與“沙特2030愿景”規(guī)劃，借助中包聯(lián)、奧瑞金等協(xié)會(huì)企業(yè)力量，逐步把“環(huán)縣羊羔肉”打造成全國(guó)知名品牌。

  為進(jìn)一步做強(qiáng)菌業(yè)紐帶，環(huán)縣堅(jiān)持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的閉環(huán)關(guān)鍵和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，緊盯規(guī)模和產(chǎn)值雙翻番目標(biāo)，2024年建成木缽智慧方艙食用菌工廠及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，鞏固提升曲子五里橋、木缽關(guān)營(yíng)高寨、虎洞高廟灣、蘆家灣宋掌4處食用菌生產(chǎn)基地，突出香菇、平菇、雞樅菌、秀珍菇等主栽品種，生產(chǎn)規(guī)模力爭(zhēng)達(dá)到1000萬(wàn)棒、產(chǎn)量達(dá)到0.3萬(wàn)噸。

 環(huán)縣還進(jìn)一步健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，大力推廣借棒還菇、返租經(jīng)營(yíng)、保價(jià)收菇等經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)千家萬(wàn)戶養(yǎng)菌增收。