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環(huán)縣毛井鎮(zhèn): 農(nóng)家山羊肉銷售火熱

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慶陽網(wǎng)訊 (慶陽融媒記者喬潔)這幾天,環(huán)縣毛井鎮(zhèn)喬崾峴村村民惠俊銀仍然和春節(jié)假期里一樣忙碌。每天一大早,他就要和家人忙著梳理訂單、屠宰山羊,并聯(lián)系快遞或者專線汽車將包裝好的羊肉及時發(fā)出?!懊刻炷芙拥?00多斤的訂單,銷售額在5000元以上。”惠俊銀說。

惠俊銀賣出的羊肉全部是自家養(yǎng)殖的山羊,他家羊只存欄360多只。除了日常出欄以外,屠宰銷售也是他經(jīng)營“羊生意”多年來的主要收入。去年,他家宰殺銷售的羊只近150只,其中,農(nóng)歷臘月銷量最高,達到50多只。

毛井鎮(zhèn)位于環(huán)縣西北部,優(yōu)良的自然條件成為山羊養(yǎng)殖的天然牧場,這里養(yǎng)殖的山羊成活率高、長得快,肉質嫩爽、味道鮮美。今年,農(nóng)家山羊成為春節(jié)消費新熱。

毛井鎮(zhèn)紅土咀村惠菊香是毛井鎮(zhèn)評選的“大件羊肉明星戶”,她在自家農(nóng)家小院打造的“大件味道”農(nóng)家樂,吸引了不少游客,也讓毛井鎮(zhèn)的農(nóng)家山羊得到更多消費者認可。今年春節(jié)期間,惠菊香從自制大件銷售轉為農(nóng)家山羊肉線上銷售。據(jù)她介紹,自1月份以來,她通過微信、電話、老客戶推薦等多種渠道接到的訂單絡繹不絕,截至目前,共賣出山羊1000多只,實現(xiàn)銷售額8萬元左右。

近年來,毛井鎮(zhèn)傾力打造隴東地區(qū)農(nóng)文旅融合發(fā)展強鎮(zhèn),依托廣闊的天然牧場和壯觀的光伏風電場,打造了毛井大草原和大紅馬草原,大力宣傳推廣毛井“大件羊肉”等特色美食,并通過政府引導、多方位宣傳、現(xiàn)場體驗、邀請網(wǎng)紅直播等多種方式,讓毛井羊肉聲名遠揚。

去年,全鎮(zhèn)僅通過快遞發(fā)出羊肉3500多件,實現(xiàn)銷售額280萬元。今年以來,外地客戶對羊肉的需求量突增,尤其是春節(jié)前后1個月時間,快遞外發(fā)羊肉1000多件?!俺兏蕦幦^(qū)訂單較多外,上海、海南、廣東、安徽、天津等地的客戶需求量也在逐步提升。”毛井鎮(zhèn)黨建辦主任王雷說。


編輯:李婕責任編輯:楊洋
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