金秋九月,隴東大地瓜果飄香,而在環(huán)縣,最耀眼的“豐”景依然在羊舍。近年來,環(huán)縣用科技賦能傳統(tǒng)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè),開發(fā)應(yīng)用精準(zhǔn)營養(yǎng)、胚胎移植、基因組選擇等新技術(shù),極大提高了養(yǎng)殖效益,帶動當(dāng)?shù)厝罕娮呱显鍪罩赂豢燔嚨馈?/p>
科技制種助力羊業(yè)發(fā)展
近日,走進(jìn)甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司,筆者看到整個企業(yè)“科技味”十足,視頻監(jiān)控巡查、種羊分群飼養(yǎng)……寬敞明亮的羊舍里,智能機(jī)器人往來穿梭,自動取料,飼喂羊群。
“這些都是借助雜交育種、基因聚合和胚胎移植等技術(shù)培育的新品種公羔,長大與湖羊配種后,就能產(chǎn)出多羔、肉質(zhì)好且長得快的羊?!备拭C慶環(huán)肉羊制種有限公司負(fù)責(zé)人李國智指著小羊羔向筆者介紹。
在甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司,有32名國外養(yǎng)殖行業(yè)專家組建的“國際隊”,中國農(nóng)科院及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校86位專家組建的“國家隊”,市、縣兩級畜牧獸醫(yī)技術(shù)骨干組建的“地方隊”,這些專家團(tuán)隊肩負(fù)著良種父本羊的選育和新品種培育任務(wù)。
“今年,我們開展湖羊與白薩??搜颉⒍挪囱螂s交實驗6次,以白薩福克羊為父本,湖羊為母本,雜交二元種公羊1080只,現(xiàn)已陸續(xù)投放到縣內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社和養(yǎng)殖戶家里?!睉c環(huán)肉羊制種有限公司副總經(jīng)理范武斌說,雜交種公羊的優(yōu)勢非常明顯,原先投放一只湖羊種公羊,生產(chǎn)的羊羔喂養(yǎng)6個月,可長到100斤左右,而雜交種公羊配種后產(chǎn)的羊羔只需5個月就能達(dá)到這個體重。生長周期縮短后,意味著人工和飼養(yǎng)成本降低,將進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益,快速助農(nóng)增收。
國內(nèi)外專家篩選良種“芯片”
良種是羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“芯片”。在“國際隊”“國家隊”和“地方隊”共同努力下,一系列肉羊養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)正在環(huán)縣“落地開花”。
近日,國際家畜研究所教授韓建林博士,英國蘇格蘭大學(xué)教授、動物和獸醫(yī)科學(xué)教授喬拉姆博士,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所岳耀敬博士再次齊聚環(huán)縣山城肉羊制種基地,為肉羊種質(zhì)創(chuàng)新中心建言獻(xiàn)策,篩選基因優(yōu)質(zhì)品種,持續(xù)加大推進(jìn)育種工作研究步伐。
喬拉姆博士說:“目前,環(huán)縣在傳統(tǒng)養(yǎng)羊基礎(chǔ)上,采取的基因編輯和基因組選科學(xué)技術(shù),加快了新品種培育步伐,提高了養(yǎng)殖效率和羊肉品質(zhì),為市場培育出了更優(yōu)質(zhì)、更低價的羊肉。”
多年從事畜禽基因組研究的國際家畜研究所韓建林教授表示,種子是根本、是基礎(chǔ),通過篩選各類肉羊品種的優(yōu)質(zhì)基因,可以組合出新的肉羊基因型,當(dāng)優(yōu)良基因源源不斷進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈時,環(huán)縣當(dāng)?shù)氐难虍a(chǎn)業(yè)水平定會持續(xù)提高。
“中環(huán)肉羊新品種培育工作已進(jìn)行到第3年,今年基本完成了雜交創(chuàng)新任務(wù),正在大量生產(chǎn)陶南湖羊雜交羊,即將進(jìn)入橫交固定階段。預(yù)計2026年進(jìn)入品種中試推廣階段,2028年將申請新品種審定?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所博士岳耀敬說。
科技養(yǎng)羊效益看得見
今年4月,聽說雜交種公羊可以投放了,一心想帶領(lǐng)群眾致富的環(huán)縣恒基肉羊養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊文斌搶先報了名。他從甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司購買了130只肉羊種公羊,面向毛井鎮(zhèn)紅土咀、大戶掌、二條儉、黃寨柯等村養(yǎng)殖基礎(chǔ)母羊在30只以上且有意愿擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)戶免費投放。
“雜交的羔羊外形和純種湖羊羔不一樣,而且出生時體重比純湖羊能重兩斤多。”環(huán)縣毛井鎮(zhèn)紅土咀村村民樊國鋒一邊介紹一邊抱起一只出生20天的雜交羔羊指給筆者看。
“以前的純種湖羊產(chǎn)羔率和羊羔成活率都很低。這種多胎雜交羔羊,體型大、長速快、成活率高,喂養(yǎng)到3個月左右出欄時,體重能達(dá)到50斤至60斤,一胎產(chǎn)兩只羊羔的話,一只就能回本?!狈畤h算了一筆賬,“家里共有64只湖羊,30多只羊羔馬上要出欄,還有10多只懷孕的母羊。今年羊價好,加上有環(huán)縣保護(hù)價收購肉羊政策‘兜底’,純收入至少在8萬元?!?/p>
紅土咀村樊老莊組的尚玉平今年也領(lǐng)到一只合作社免費發(fā)放的薩湖肉羊種公羊。截至9月,他家已賣出100只羊羔,毛收入8萬多元。“現(xiàn)在圈里還有近20只懷孕的母羊,懷的正是薩湖種羊配種的羔羊,預(yù)計到年底,至少還能賣4萬多元?!鄙杏衿叫χf。
“近年來,我們與環(huán)縣的肉羊養(yǎng)殖戶結(jié)成技術(shù)‘幫扶對子’,定期上門指導(dǎo)應(yīng)用科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù),帶動養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益增收1000多萬元?!崩顕潜硎?,甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司種公羊的投放量將會逐年增加,養(yǎng)殖戶家里出欄的雜交羊羔會越來越多,收益也會逐年攀升,老百姓齊唱豐收牧歌的日子越來越近了。