今年以來，合水縣堅持以產(chǎn)業(yè)興旺為重點，立足優(yōu)勢農(nóng)業(yè)資源，以“三元雙向”生態(tài)循環(huán)模式為牽引，把菌業(yè)作為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)發(fā)展的關(guān)鍵紐帶，構(gòu)建龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)戶參與的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，持續(xù)發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興增添新“動能”。

近日，記者走進合水縣豐農(nóng)食用菌有限公司的生產(chǎn)基地，黃金菇長勢喜人，工人們抓緊時間采摘、裝箱、分揀，這些黃金菇在基地烘干后，將統(tǒng)一進行銷售。

合水縣豐農(nóng)食用菌有限公司執(zhí)行董事曹書定說：“我們基地是從5月份開始接種到現(xiàn)在一共生產(chǎn)了50多萬棒，目前干菇產(chǎn)量已經(jīng)達到了30000斤，現(xiàn)在每天的產(chǎn)量在200筐左右，目前黃金菇的市場價格在20元到30元之間。”

鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。今年固城鎮(zhèn)采取“項目支撐建基地、企業(yè)運營強帶動、群眾參與促增收”的模式，通過招商引資引進食用菌企業(yè)，注冊成立了合水縣豐農(nóng)食用菌有限公司，易地搬遷群眾通過務(wù)工參與其中，賺取務(wù)工收入，撐起了鄉(xiāng)村振興“致富傘”。

員工張瑞瑞告訴記者，她從五月份上班到現(xiàn)在，三個多月時間賺了幾千塊錢了。她覺得在這里上班既能顧家還能賺錢，還能一份非常適合自己的工作。

為把食用菌打造成為富民增收和鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，今年合水縣不斷在招商引資上下功夫，通過引進龍頭企業(yè)進一步擴大食用菌種植規(guī)模，延伸和完善全產(chǎn)業(yè)鏈條，下足功夫做好菌種研發(fā)、產(chǎn)品銷售、品牌打造、招商引資等各環(huán)節(jié)工作，全力推動食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強。這幾天位于何家畔鎮(zhèn)的合水縣鑫旭食用菌有限公司的白玉耳和黑木耳開始了出菇，工人們也忙著采收、晾曬。

為進一步發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)，今年何家畔鎮(zhèn)把培育多元化的食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵，通過招商引進優(yōu)質(zhì)企業(yè)，目前已建成集菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、加工、儲存、銷售于一體的現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)基地，推動村集體經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興奠定了堅實基礎(chǔ)。

合水縣鑫旭食用菌有限公司總經(jīng)理王靜說：“目前我們公司生產(chǎn)菌類有六種，銷售的菌類有十二種，今年公司已經(jīng)生產(chǎn)菌棒500萬棒左右。”

今年以來，合水縣堅持高質(zhì)量規(guī)劃、高站位推進、高標準建設(shè)，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范產(chǎn)業(yè)來抓，建設(shè)標準化綠色食用菌生產(chǎn)基地，不斷推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，全縣已建成食用菌生產(chǎn)基地5處，建成食用菌大棚266座。