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環(huán)縣:“全鏈條”賦能擦亮“中環(huán)肉羊”金字招牌

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慶陽網(wǎng)訊 (慶陽融媒記者喬潔)日前,在環(huán)縣山城鄉(xiāng)薛塬村湖羊養(yǎng)殖大戶郭鵬程家,一家人忙著將達到出欄標準的湖羊裝車,運到村里的養(yǎng)殖合作社交售?!白罱鰴诘拇蠖嗍恰s交羔羊,這類羔羊與純湖羊相比,出生體重重一些、出欄時間早一些、效益也好一些?!惫i程說道。

去年,郭鵬程引進了慶環(huán)肉羊制種有限公司的種公羊,運用雜交改良技術(shù)進行繁育擴群。今年,這些雜交羔羊陸續(xù)達到出欄標準,通過環(huán)縣實行的保護價政策,他已經(jīng)完成了4次交售,收入了近10萬元。

郭鵬程交售羊只的合作社環(huán)縣青明養(yǎng)殖專業(yè)合作社是薛塬村最大的養(yǎng)殖專業(yè)合作社。近期,得益于縣上出臺的保護價收購、屠宰補貼等政策,群眾交售羊只的熱情高漲,合作社一直處于滿負荷育肥狀態(tài)?!俺吮Wo價收購,群眾還能享受每只湖羊40元的補貼,合作社收購1只羊,也能享受到40元的補貼,拉往屠宰場宰殺1只羊享受70元補貼,這樣就能實現(xiàn)群眾和合作社雙贏。開年以來,我們已經(jīng)收購羊只1700多只,輸送屠宰1100多只?!焙献魃缲撠?zé)人蘇學(xué)鋒說道。

讓蘇學(xué)鋒沒有顧慮收購羊只的原因除了政策扶持外,還有縣上龍頭企業(yè)的帶動。環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司作為環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”,全力對群眾和合作社育肥的達標羊只進行屠宰。

“這段時間,我們每天的屠宰量在1500只左右。今年,已突破11萬只羊的屠宰量,完成了1.2億元的銷售收入,這讓我們更堅定了完成全年50萬只屠宰加工量任務(wù)的信心?!杯h(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理劉金玉說。

走進位于山城鄉(xiāng)的慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司,1000多只剛剛斷奶的雜交羊羔活蹦亂跳,這是環(huán)縣首批“三元”雜交羊羔??粗鴿M圈羊羔,慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司總經(jīng)理李國智激動地說:“‘三元’雜交羊羔是‘中環(huán)肉羊’新品種的雛形,我們下一步的工作就是橫交固定,把羊只的優(yōu)良基因集中在一起,再把最優(yōu)秀的個體提純出來,讓優(yōu)良性狀全部能表現(xiàn)出來,組成育種的核心群?!?/p>

2019年,慶環(huán)肉羊制種有限公司通過招商引資入駐環(huán)縣,建成了肉羊種質(zhì)創(chuàng)新中心,承擔(dān)起了“中環(huán)肉羊”地域新品種扶持培育的任務(wù)。在培育過程中,階段性實驗成果已經(jīng)注入到環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)全鏈條中,一步步加速推進環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)升級換代?!梆B(yǎng)殖戶可以利用三級二元的雜交模式來提高羊只的產(chǎn)肉能力,增加養(yǎng)只生長速度,在減少養(yǎng)殖時間的同時增加收入,這就是科技注入產(chǎn)業(yè)后服務(wù)鄉(xiāng)村振興的有效體現(xiàn)?!崩顕钦f。

環(huán)縣按照前端創(chuàng)新育種、中端擴繁育肥、末端加工銷售的總體思路,堅定不移強龍頭、補鏈條、聚集群、促融合,構(gòu)建現(xiàn)代羊產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營體系和生產(chǎn)體系,走出了“引育繁推一體化 、種養(yǎng)加銷一條龍、服務(wù)保障一盤棋”的全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈、全循環(huán)鏈高質(zhì)量發(fā)展路子。目前,全縣依托規(guī)模養(yǎng)殖場社,建成“五級二元”雜交示范點46個,擴繁選育繁殖好、生長好、肉質(zhì)好、產(chǎn)肉率好、抗病性好的“五好種羊”,在滿足縣內(nèi)養(yǎng)殖需求情況下,累計對外供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種羊4.8萬只以上。截至2022年底,全縣養(yǎng)羊農(nóng)戶超過4.8萬戶,羊只飼養(yǎng)量達360萬只,出欄190萬只。隨著品牌影響力的增大和市場競爭力的增強,環(huán)縣羊肉逐步打開國內(nèi)國際市場,成為百勝集團、海底撈羊肉食材的核心供應(yīng)商,出口阿聯(lián)酋等國家,并把種羊銷售市場開拓到新疆、遼寧和甘肅甘南等地,逐步實現(xiàn)環(huán)縣肉羊種羊賣向全國。


編輯:李婕責(zé)任編輯:楊洋
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