“看到醫(yī)護人員在路邊吃面包喝涼水,我愛人都看哭了,我們商量了一下,盡自己的微薄之力讓一線醫(yī)護人員有口熱飯吃?!?月24日,在鎮(zhèn)原縣城經(jīng)營餐飲店的王志武接受記者電話采訪時說。
王志武所在的小區(qū)是低風險區(qū),餐飲店的操作間在小區(qū)內(nèi),不需要出小區(qū)就可以做飯,操作起來很方便。自8月20日鎮(zhèn)原縣發(fā)生新冠肺炎疫情以來,王志武和妻子朱靜曉就開始為醫(yī)護人員免費提供午餐和晚餐。
鴨脖、鴨翅、土豆、黃瓜、西紅柿、雞蛋……王志武和妻子將店里儲存的所有食材都拿了出來,經(jīng)過他們的精心烹飪,鹵鴨貨、鹵土豆、拌黃瓜、西紅柿炒蛋、炒面、花卷,每天不重樣,溫暖著一線醫(yī)護人員的胃和心。
8月25日,王志武和妻子朱靜曉將做好的“愛心餐”送出。(圖片由受訪者提供)
為了保證醫(yī)護人員吃得安全,王志武和朱靜曉每天都測量體溫,并對食材餐具嚴格消毒。因為疫情,各類食材短缺,王志武就想方設法采購。夫妻倆每天制作200份盒飯,能滿足100名醫(yī)護人員的一日兩餐。
忙不過來的時候,院子的鄰居們也會自發(fā)來幫忙。做好的盒飯由共青團鎮(zhèn)原縣委工作人員統(tǒng)一配送至在高風險區(qū)值守的一線醫(yī)護人員手中?!爸灰獥l件允許,我們會一直送到疫情結束那天?!蓖踔疚湔f。
王志武和妻子送“愛心餐”的視頻被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)后,大家紛紛留言點贊。網(wǎng)友雪晨說:“有溫度的餐館,等疫情過后,我們?nèi)ツ愕牡昀锍喳u菜鹵鴨脖?!?nbsp;