本網(wǎng)記者李紅軍通訊員李維軒鄭麗萍李宗昌
“這個(gè)篩子的正確操作方式是,左三下,右三下……”4月8日,記者在平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司6號(hào)倉(cāng)庫(kù)中看到,公司副經(jīng)理白元杰和倉(cāng)庫(kù)保管員史玗琪正在檢查小麥質(zhì)量,對(duì)小麥進(jìn)行選篩,判斷篩下物中是否有害蟲(chóng)并及時(shí)進(jìn)行處理、滅除。
“現(xiàn)場(chǎng)檢查的時(shí)候,要通過(guò)扦樣、選篩看一下有無(wú)蟲(chóng)卵。平時(shí)肉眼看不到的東西,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就要消滅在萌芽狀態(tài)?!卑自芤贿吤β狄贿厡?duì)倉(cāng)庫(kù)保管員史玗琪說(shuō),“我們不但要對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),最重要的是要對(duì)國(guó)家的糧食安全負(fù)責(zé)?!?/p>
平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司副經(jīng)理白元杰(左)和倉(cāng)庫(kù)保管員史玗琪(中)正在檢查小麥質(zhì)量。
“手中有糧,心中不慌”。近年來(lái),平?jīng)鍪猩钊雽?shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略,統(tǒng)籌推進(jìn)糧食安全責(zé)任體系、儲(chǔ)備體系、流通體系、應(yīng)急保障體系建設(shè),全市糧食安全保障能力不斷提升,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。
白元杰告訴記者,糧倉(cāng)的科學(xué)保管既需要倉(cāng)庫(kù)保管員熟練掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),更需要日復(fù)一日的經(jīng)驗(yàn)積累。每次巡庫(kù)檢查的時(shí)候,他們都要在第一時(shí)間感知糧食的氣味,并利用手動(dòng)扦樣器,對(duì)深層的麥子進(jìn)行取樣,查看是否霉變、生蟲(chóng),還要注意有沒(méi)有出現(xiàn)糧溫紊亂等問(wèn)題。
平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司6號(hào)倉(cāng)庫(kù)保管員史玗琪說(shuō):“6號(hào)倉(cāng)庫(kù)始建于1956年,設(shè)計(jì)倉(cāng)容2500噸,現(xiàn)儲(chǔ)存四級(jí)儲(chǔ)備小麥2217噸,這些小麥?zhǔn)?019年從產(chǎn)地陜西省收購(gòu)的。目前,該倉(cāng)庫(kù)糧溫正常,糧情穩(wěn)定,適宜儲(chǔ)存?!?/p>
平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司6號(hào)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏的小麥
平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司是平?jīng)鍪屑Z食和物資儲(chǔ)備局直屬的三大糧食儲(chǔ)備庫(kù)之一,目前存儲(chǔ)市級(jí)儲(chǔ)備小麥12750噸。近年來(lái),該公司充分發(fā)揮國(guó)有糧食企業(yè)主渠道作用,除保管好省市儲(chǔ)備糧外,增設(shè)網(wǎng)點(diǎn),增加經(jīng)營(yíng)品種,擴(kuò)大糧油購(gòu)銷(xiāo),為全市糧食市場(chǎng)調(diào)劑余缺、農(nóng)民增收、脫貧攻堅(jiān)、疫情防控、糧食保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮了重要作用。
“下一步,我們將進(jìn)一步提高政治站位,全面貫徹黨中央決策部署和省市委工作要求,著力夯實(shí)‘三個(gè)基本’,把握責(zé)任定位,掌握政策法規(guī),繼續(xù)為保障糧食安全、端牢中國(guó)飯碗的神圣使命作出更大貢獻(xiàn)。”平?jīng)鍪兴氖伡Z食儲(chǔ)備有限公司經(jīng)理巨建輝表示。
走進(jìn)平?jīng)鍪性葡杳鏄I(yè)有限責(zé)任公司,記者看到工人們正忙碌穿梭于面粉廠房?jī)?nèi)裝車(chē)。在面粉加工車(chē)間,小麥經(jīng)過(guò)篩選、清洗、研磨、篩分等多道工序,最后形成優(yōu)質(zhì)面粉,包裝好后通過(guò)管道輸送到庫(kù)房。這些包裝好的面粉由工人們整齊的碼在小推車(chē)上,再經(jīng)由輸送帶裝車(chē)外銷(xiāo)。
平?jīng)鍪性葡杳鏄I(yè)有限責(zé)任公司的工人正在將面粉裝車(chē)
作為應(yīng)急保障企業(yè),平?jīng)鍪性葡杳鏄I(yè)有限責(zé)任公司始終嚴(yán)格管控產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化品牌打造,保障市場(chǎng)供應(yīng)。公司24小時(shí)滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn),每天加工面粉120多噸,各種規(guī)格包裝近5000袋,投放到各個(gè)超市及糧油店。
“我們將以最嚴(yán)的工作紀(jì)律,最好的精神狀態(tài),開(kāi)足馬力生產(chǎn),不漲價(jià),不斷供,確保全市糧油市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,供應(yīng)充足?!逼?jīng)鍪性葡杳鏄I(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理申昊林表示,我們要在提質(zhì)增效、做大做強(qiáng),擴(kuò)大市場(chǎng)占有,提升競(jìng)爭(zhēng)力上再下功夫,切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,嚴(yán)格規(guī)范應(yīng)急儲(chǔ)備糧管理,確保需要時(shí)調(diào)得動(dòng)、用得上,為平?jīng)鍪屑Z食安全作出積極貢獻(xiàn)。
平?jīng)鍪性葡杳鏄I(yè)有限責(zé)任公司面粉加工生產(chǎn)線(xiàn)
近年來(lái),平?jīng)鍪蟹e極推進(jìn)糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度不斷加大,平?jīng)鍪屑Z油物流配送中心項(xiàng)目一期、二期已建成,大部分縣(市、區(qū))中心糧庫(kù)建成投用。
記者從平?jīng)鍪屑Z食和物資儲(chǔ)備局了解到,該局全面落實(shí)55000噸市縣小麥儲(chǔ)備、1000噸市級(jí)食用油儲(chǔ)備任務(wù),完成基層備災(zāi)能力建設(shè)2670萬(wàn)元救災(zāi)物資采購(gòu)任務(wù),保障應(yīng)急情況下全市人民糧油供應(yīng)和基本生活需要。全市各類(lèi)市場(chǎng)主體全年收購(gòu)糧食38.94萬(wàn)噸、銷(xiāo)售38.27萬(wàn)噸,市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)兩旺、供應(yīng)充裕、運(yùn)行平穩(wěn)。