近日,甘肅省疾控中心發(fā)布六月防病提示。6月份,公眾需注意手足口病、流行性乙型腦炎的預(yù)防,同時,目前已進(jìn)入夏季氣溫逐漸升高,食品易腐爛變質(zhì),居民應(yīng)注意常見食源性疾病、細(xì)菌性痢疾的預(yù)防。
手足口病:常見于5歲以下兒童
手足口病是由多種腸道病毒引起,以手、足皮膚皰疹和口腔黏膜潰瘍等表現(xiàn)為主,常見于5歲以下兒童的傳染病。主要癥狀為手、足、口腔等部位的斑丘疹、皰疹,少數(shù)病例可出現(xiàn)腦膜炎、腦炎、腦脊髓炎、肺水腫、循環(huán)障礙等。
手足口病可以預(yù)防。托幼機(jī)構(gòu)每日進(jìn)行晨午檢,發(fā)現(xiàn)可疑患兒時,要采取立即送診、居家觀察等措施;對患兒所用的物品要立即進(jìn)行消毒處理。托幼機(jī)構(gòu)和小學(xué)等單位發(fā)現(xiàn)手足口病聚集性或暴發(fā)疫情時,應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)向當(dāng)?shù)乜h(區(qū))級疾控中心報告。
出現(xiàn)重癥或死亡病例,或1周內(nèi)同一班級出現(xiàn)2例及以上病例,建議病例所在班級停課10天;1周內(nèi)累計出現(xiàn)10例及以上或3個班級分別出現(xiàn)2例及以上病例時,經(jīng)風(fēng)險評估后,可建議托幼機(jī)構(gòu)停課10天。
要教育、指導(dǎo)兒童養(yǎng)成正確洗手等良好的衛(wèi)生習(xí)慣;老師要保持良好的個人衛(wèi)生狀況。教室和宿舍等場所要保持良好通風(fēng);定期對玩具、兒童個人衛(wèi)生用具(水杯、毛巾等)、餐具等物品進(jìn)行清洗消毒。定期對活動室、寢室、教室、門把手、樓梯扶手、桌面等物體表面進(jìn)行擦拭消毒。托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)每日對廁所進(jìn)行清掃、消毒,工作人員應(yīng)戴手套,工作結(jié)束后應(yīng)立即洗手。
流行性乙型腦炎:夏秋季高發(fā)
流行性乙型腦炎主要通過攜帶乙腦病毒的蚊蟲叮咬傳播,高發(fā)季節(jié)為夏秋季(6至10月)。人對乙腦病毒普遍易感。
接種乙腦疫苗是最佳預(yù)防手段。
此外,通過及時清理居所附近的垃圾,將房前屋后可能積存雨水的缸、桶、壇、罐等器皿徹底清除、倒扣、加蓋或定時換水清理,以及填塞樹洞、石穴、坑洼等措施可防止蚊蟲產(chǎn)卵,以有效降低蚊蟲密度。
個人要加強(qiáng)自身保護(hù),可通過使用紗窗、紗簾、蚊帳、蚊香、驅(qū)蚊劑、穿長袖長褲及淺顏色的衣服等方法避免被蚊蟲叮。
對豬圈等場所定時進(jìn)行衛(wèi)生清理及蚊蟲消殺也十分重要。
食源性疾病:首要做好家庭內(nèi)防范措施
食源性疾病通俗地講就是“吃出來的病”,主要在夏秋季高發(fā)。我省主要是細(xì)菌性、有毒植物性和化學(xué)性多見。發(fā)生場所主要在家庭,所以要想應(yīng)對食源性疾病首先要做好家庭內(nèi)防范措施。
細(xì)菌性食源性疾病預(yù)防措施有:養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后、加工制作食品前要洗手,處理食材要生熟分開,燒熟煮透再食用。
重視食物的保存溫度。多數(shù)致病菌生長繁殖的適宜溫度約為20至40℃,所以在夏季,飯菜在常溫下保存不宜超過2小時,應(yīng)在冷卻后及時存放冰箱,在冰箱保存的時間也不要超過3天。
杜絕潛在的感染風(fēng)險。餐飲行業(yè)從業(yè)人員如發(fā)生腹瀉嘔吐、患有化膿性皮膚病、或其他傳染性疾病時,應(yīng)立即離崗。
并非所有人都適合吃野菜。一些野菜的膳食纖維比較粗,腸胃功能較弱或是患有慢性腸胃炎的人食用易引起消化不良,甚至引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。
有毒植物性食源性疾病預(yù)防措施有:預(yù)防有毒植物及其毒素中毒要做到正確的加工食用、不采食不認(rèn)識的野生植物。
化學(xué)性食源性疾病預(yù)防措施有:預(yù)防化學(xué)性食源性疾病要做到鼠藥、農(nóng)藥等危險化學(xué)品的安全管理,防止誤食誤用。
如果發(fā)生腹瀉,不要輕易服用止瀉藥,以免貽誤病情。進(jìn)餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀時,可用手指刺激咽部幫助催吐,排出毒物。但病人已經(jīng)昏迷的時候,不宜進(jìn)行人為催吐,否則容易引起窒息。
如果腹瀉癥狀持續(xù),并伴有便血、發(fā)熱、脫水等癥狀,尤其是老人、小孩敏感性高,須盡快就醫(yī)治療,謹(jǐn)防休克。
患者須調(diào)整飲食,吃易消化的食物,如米湯、糖鹽水等,減輕胃腸道負(fù)擔(dān);同時注意腹部保暖。
細(xì)菌性痢疾:不喝生水不吃生冷變質(zhì)食物
細(xì)菌性痢疾簡稱菌痢,是由志賀菌屬細(xì)菌引起的以糞——口傳播為主要傳播途徑的腸道傳染病,好發(fā)于夏秋季。細(xì)菌性痢疾一般是通過飲用或食用被志賀菌屬細(xì)菌污染的水、食物傳播,也可通過蒼蠅活動或日常生活接觸傳播。主要臨床表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、里急后重、黏液便和膿血便,部分病例可出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀。
預(yù)防措施是不喝生水、不吃生冷變質(zhì)的食物。制作食品時應(yīng)生熟分開,生吃的蔬菜水果要清洗干凈。餐具要做好清洗消毒。飯前便后要洗手,加強(qiáng)廁所及糞便管理,防止蒼蠅叮爬食物。