“晨起空腹一杯水”成為一條流傳甚廣的健康名言,很多人認(rèn)為這杯水可以清腸胃、排毒養(yǎng)顏、稀釋血液,甚至可以減少疾病發(fā)生。其實(shí),中醫(yī)認(rèn)為,很多脾胃虛寒、脾虛濕重、消化功能欠缺、肺腎功能不足的人,晨起喝水喝不對(duì)還會(huì)傷身體,喝水也要因人而異。
晨起喝水要看體質(zhì)
清晨,人體陽(yáng)氣隨太陽(yáng)東升開(kāi)始升起,“晨起一杯水”會(huì)阻礙一些人的陽(yáng)氣升起,尤其是體弱多病、經(jīng)絡(luò)堵塞、陽(yáng)氣少 的人。
不少人并不知道自己的體質(zhì)是否適合“晨起一杯水”,其實(shí)可以通過(guò)觀察面色判斷,是濕潤(rùn)明亮還是干澀暗淡。前者表明體內(nèi)陽(yáng)氣充足,后者代表身體里陽(yáng)氣較少,陰氣偏盛,這類(lèi)人起床后應(yīng)該鼓勵(lì)陽(yáng)氣生發(fā),不適宜飲水,否則會(huì)使陽(yáng)氣生發(fā)受阻。
臨床上,很多女性患者晨起飲水后出現(xiàn)不少癥狀,有的頭暈,有的面部浮腫,像沒(méi)清洗干凈,這就是水濕造成。特別是脾胃虛的人,面部很容易發(fā)現(xiàn)癥狀,因?yàn)樽汴?yáng)明胃經(jīng)分布在面部。這類(lèi)人對(duì)水濕的代謝不健全,尤其是早晨,陽(yáng)氣不足,飲水后運(yùn)化不暢,造成水濕彌漫、上蒙清竅,出現(xiàn)頭暈頭痛等癥狀。這種情況,必須到正規(guī)醫(yī)院就診,通過(guò)中藥調(diào)理,把身體恢復(fù)到正常狀態(tài)。
脾胃差,少喝水
清代醫(yī)書(shū)《四圣心源》中記載:“水谷入胃,脾陽(yáng)磨化,渣滓下傳,而為糞溺,精華上奉,而變氣血。”如若脾陽(yáng)不足(脾陽(yáng)即脾胃功能),對(duì)水的消化吸收作用弱,不能化為氣血。脾胃差的人,比如有食欲不振、易惡心嘔吐、呃逆頻繁、腹脹腹瀉、胃脘不適等癥狀,晨起最好少喝水,以免進(jìn)一步影響脾胃功能。
其次,肺對(duì)水的調(diào)節(jié)也起著重要作用。中醫(yī)認(rèn)為,除了呼吸,肺的另外一個(gè)重要作用是“主治節(jié)”,包括“通調(diào)水道”?!八馈敝杆哼\(yùn)行的途徑,也就是說(shuō),肺能調(diào)節(jié)水液代謝,主要通過(guò)肺的宣發(fā)和肅降,運(yùn)用肺氣將津液運(yùn)輸?shù)饺砀魈?,也可以促使水液下輸于膀胱,保持小便通利。如果肺功能有障礙,比如常胸悶氣短、喘息心悸、咳嗽痰多、鼻塞流涕等情況,水液代謝也會(huì)很差,亂喝水就會(huì)加重癥狀。
中醫(yī)認(rèn)為,腎主水,膀胱主水之氣化。腎對(duì)調(diào)節(jié)和維持體內(nèi)水液平衡起著關(guān)鍵作用。如果腎臟功能出現(xiàn)問(wèn)題,飲水更要注意,否則會(huì)出現(xiàn)水腫、小便不利等。沒(méi)有飲水需求時(shí),不要強(qiáng)制自己進(jìn)行飲水,應(yīng)把身體維持在一個(gè)氣血平和的狀態(tài)。
過(guò)量喝水,增加負(fù)擔(dān)
不少慢性病人血液黏稠,希望通過(guò)多喝水稀釋血液,其實(shí),水并不能立刻進(jìn)入血管。中醫(yī)認(rèn)為,人體是一個(gè)循環(huán)的整體,水的代謝要在各器官組織的協(xié)調(diào)下完成,如果三焦氣化、臟腑轉(zhuǎn)輸、氣血運(yùn)行中出現(xiàn)問(wèn)題,水就無(wú)法達(dá)到稀釋血液的目的,反而增加心肺脾腎的負(fù)擔(dān)?!吨袊?guó)居民膳食指南(2016)》建議,每日飲水量最好保持在1500~1700毫升。
清代名醫(yī)黃元御說(shuō):“氣不化水,則郁蒸于上而為痰,水不化氣,則停積于下而為飲。大凡陽(yáng)虛土敗,金水堙菀,無(wú)不有宿痰留飲之疾。蓋痰飲伏留,腐敗雍阻,礙氣血環(huán)周之路,格精神交濟(jì)之關(guān),諸病皆起,變化無(wú)恒。”意指,如果沒(méi)有陽(yáng)氣,比如陽(yáng)虛脾虛、肺腎不運(yùn),水液會(huì)郁積成痰,形成痰飲病。痰飲可堵塞氣血運(yùn)行,導(dǎo)致多種疾病。常過(guò)量喝水的人脾腎負(fù)擔(dān)大,衰老速度往往比其他人快,一些慢性病也會(huì)比別人來(lái)得快、來(lái)得多。
中醫(yī)認(rèn)為,體內(nèi)水液積聚還會(huì)形成痰濁,痰濁進(jìn)一步積聚可成為痰核,比如瘰疬、癭瘤等疾病;或與瘀血互結(jié)形成結(jié)節(jié)、腫塊等。臨床中,一些囊腫病人因不當(dāng)飲水導(dǎo)致療效降低,改變了不當(dāng)飲水習(xí)慣后,療效會(huì)明顯提升。
痰飲、痰濁,是中醫(yī)特有概念,分有形和無(wú)形兩類(lèi)。有形、黏稠的叫痰,清稀的為飲。無(wú)形的痰飲可引起很多癥狀,如頭暈?zāi)垦!盒膰I吐、氣短胸悶、心悸或癲狂、昏迷等,但看不到實(shí)質(zhì)的痰和飲?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),痰濁和身體免疫、高血壓、高血脂、冠心病、癌癥、哮喘以及精神病等多種疾病有關(guān)。
喝多少水因人而異
喝水并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。喝多少,與每個(gè)人的身體條件、臟腑功能密切相關(guān)。因此,要具體情況具體分析。
喝水必須因人而異。上班族和運(yùn)動(dòng)員、年輕人和老年人、健康人和病人,喝水量都不一樣。每個(gè)人要根據(jù)自身活動(dòng)量、排泄能力、對(duì)水的需求量、年齡、體重、工作狀態(tài)、飲食狀況和生活環(huán)境而定,并不是遵循一個(gè)死板和固定的飲水量。比如運(yùn)動(dòng)員、體力勞動(dòng)者,身體消耗較大、代謝又很旺盛,對(duì)飲水不必加以限制。
坐辦公室的上班族,運(yùn)動(dòng)量和出汗量不大,水大都直接進(jìn)入腎臟,增加了排尿量。如果大量、頻繁喝水,反而增加腎臟負(fù)擔(dān),引起脾胃不適。中醫(yī)認(rèn)為,“女子五七陽(yáng)明脈衰”。這句話(huà)的意思是指,女人35歲之后,脾胃功能就會(huì)下降,七八十歲的老太太脾胃已經(jīng)很差,食物攝入量要比年輕人少很多,如果喝的水和年輕人一樣多,身體自然無(wú)法代謝,無(wú)法承受。