慶陽(yáng)網(wǎng)訊（記者 鄭朝靜）為提高全民營(yíng)養(yǎng)水平，2017年7月13日，國(guó)務(wù)院辦公廳正式印發(fā)實(shí)施《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《計(jì)劃》)。《計(jì)劃》明確，將開(kāi)展六大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)：生命早期1000天營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)、老年人群營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)、臨床營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)、貧困地區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)行動(dòng)、吃動(dòng)平衡行動(dòng)，覆蓋了全人群、全生命周期。不但要讓人們吃得飽，吃得好，更要吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得安全，吃得健康。

　　營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)事關(guān)國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。隨著全球老齡化情況加劇，老年人的營(yíng)養(yǎng)狀況和健康問(wèn)題受到前所未有的關(guān)注。改善老齡群體的生活和生命質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)健康老齡化社會(huì)，使老年人健康幸福地度過(guò)晚年，顯得尤為重要。

多吃蔬菜和水果，多樣化飲食

　　新舉措改善老年人營(yíng)養(yǎng)

　　《計(jì)劃》中提出了很多硬性指標(biāo)，比如到2020年，老年人群貧血率下降至10%以下，居民營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高10%。到2030年，居民營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率在2020年的基礎(chǔ)上繼續(xù)提高10%，全國(guó)人均每日食鹽攝入量降低20%，居民超重、肥胖的增長(zhǎng)速度明顯放緩等等。

　　在六個(gè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，有專(zhuān)門(mén)針對(duì)老年人的“老年人群營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)”。

　　開(kāi)展老年人群營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。依托國(guó)家老年醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)和基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，建立健全中國(guó)老年人群營(yíng)養(yǎng)篩查與評(píng)價(jià)制度，編制營(yíng)養(yǎng)健康狀況評(píng)價(jià)指南，研制適宜的營(yíng)養(yǎng)篩查工具。試點(diǎn)開(kāi)展老年人群的營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、篩查與評(píng)價(jià)工作并形成區(qū)域示范，逐步覆蓋全國(guó)80%以上老年人群，基本掌握我國(guó)老年人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況。

　　建立滿(mǎn)足不同老年人群需求的營(yíng)養(yǎng)改善措施，促進(jìn)“健康老齡化”。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，為居家養(yǎng)老人群提供膳食指導(dǎo)和咨詢(xún)。出臺(tái)老年人群的營(yíng)養(yǎng)膳食供餐規(guī)范，指導(dǎo)醫(yī)院、社區(qū)食堂、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)配餐。開(kāi)發(fā)適合老年人群營(yíng)養(yǎng)健康需求的食品產(chǎn)品。對(duì)低體重高齡老人進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，逐步提高老年人群的整體健康水平。

　　建立老年人群營(yíng)養(yǎng)健康管理與照護(hù)制度。逐步將老年人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況納入居民健康檔案，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接與有效管理。依托現(xiàn)有工作基礎(chǔ)，在家庭保健服務(wù)中納入營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容。推進(jìn)多部門(mén)協(xié)作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)工作與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)內(nèi)容的有效銜接。

給中老年人免費(fèi)測(cè)量血壓

　　老年人免費(fèi)享健康體檢

　　記者從慶陽(yáng)市疾控中心了解到，我市65歲及以上老年人有23.7萬(wàn)人，占全市總?cè)丝诘?0%以上。每年，基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu)都會(huì)對(duì)65歲及以上老年人進(jìn)行一次免費(fèi)健康管理服務(wù)，包括生活方式和健康狀況評(píng)估、體格檢查、輔助檢查和健康指導(dǎo)。

　　慶陽(yáng)市疾控中心中醫(yī)防病科科長(zhǎng)、副主任醫(yī)師曹慧潔介紹，對(duì)老年人的生活方式和健康狀況進(jìn)行評(píng)估，主要是通過(guò)問(wèn)診及老年人健康狀態(tài)自評(píng)了解其基本健康狀況、體育鍛煉、飲食、吸煙、飲酒、慢性疾病常見(jiàn)癥狀、既往所患疾病、治療及目前用藥和生活自理能力等情況。還會(huì)對(duì)體溫、脈搏、呼吸、血壓等常規(guī)體格進(jìn)行檢查，并對(duì)口腔、視力、聽(tīng)力和運(yùn)動(dòng)功能等進(jìn)行粗測(cè)判斷。此外還有8項(xiàng)輔助檢查，包括血常規(guī)、尿常規(guī)、肝功能、腎功能、空腹血糖、血脂、心電圖和腹部B超檢查。曹慧潔說(shuō)：“這些檢查基本上能將老年人的健康狀況清楚地了解?！?/p>

　　曹慧潔告訴記者，檢查結(jié)束后會(huì)告知老年人評(píng)價(jià)結(jié)果并給他們相應(yīng)的健康指導(dǎo)。對(duì)發(fā)現(xiàn)已確診的原發(fā)性高血壓和2型糖尿病等患者同時(shí)開(kāi)展相應(yīng)的慢性病患者健康管理;對(duì)患有其他疾病的，及時(shí)治療或轉(zhuǎn)診;對(duì)發(fā)現(xiàn)有異常的老年人建議定期復(fù)查或向上級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)診;進(jìn)行健康生活方式以及疫苗接種、骨質(zhì)疏松預(yù)防、防跌倒措施、意外傷害預(yù)防和自救、認(rèn)知和情感等健康指導(dǎo);告知或預(yù)約下一次健康管理服務(wù)的時(shí)間。

　　多樣化飲食適度運(yùn)動(dòng)

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人的各項(xiàng)身體機(jī)能逐年衰減，骨質(zhì)疏松、心腦血管疾病、糖尿病等慢性疾病嚴(yán)重影響老年人的身體健康。曹慧潔提醒老年人，飲食要多樣化，并要根據(jù)身體狀況適度運(yùn)動(dòng)。

　　曹慧潔介紹，老年人群存在營(yíng)養(yǎng)缺乏以及營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的問(wèn)題。缺乏鈣和維生素D，導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松;而營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，就會(huì)導(dǎo)致老年人高血壓、糖尿病等慢性病高發(fā)。她認(rèn)為，要有針對(duì)性地進(jìn)行健康宣教，幫助老年人養(yǎng)成健康的生活方式，將“三減三健”，即減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼融入普通人的生活中。

　　“有些老年人認(rèn)為飲食要清淡，要以素食為主，但食物過(guò)分清淡也是不合理的。攝入的營(yíng)養(yǎng)不全面，會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、自身抵抗力下降，使體質(zhì)變得虛弱，更容易被疾病侵襲?！辈芑蹪嵳f(shuō)，“飲食一定要多樣化，老年人的膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該以米、面或雜糧為主食，每日飲食應(yīng)以瘦肉及各種新鮮蔬果為主，還應(yīng)攝入一些牛奶或豆?jié){，蛋禽、魚(yú)蝦、海產(chǎn)品等，才能保障身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，使?fàn)I養(yǎng)均衡又合理，從而達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、健康長(zhǎng)壽的效果。”

　　曹慧潔還提醒，老年人運(yùn)動(dòng)要因人而異，根據(jù)自己的身體狀況，可選擇慢走、太極拳等運(yùn)動(dòng)，不要做劇烈運(yùn)動(dòng)，建議老年人戶(hù)外運(yùn)動(dòng)時(shí)穿防滑鞋，小心走路，避免摔倒。