慶陽網(wǎng)訊(記者 焦敏龍)春節(jié)長假,市民們走親訪友時免不了聚餐飲酒,從宴席上的雞鴨魚肉,到茶余飯后的瓜果炒貨,很多人都存在“大吃大喝、春節(jié)胖三斤”的生活習(xí)慣。
“休閑聚會變多,導(dǎo)致原有生活規(guī)律被打亂,如果吃飯變得沒有規(guī)律,出現(xiàn)饑一頓、飽一頓,冷一頓、熱一頓的現(xiàn)象,胃腸功能會被嚴(yán)重削弱,尤其急性胃腸炎已成為近年來節(jié)假日時段的多發(fā)癥。”市人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師魏丹介紹,在親朋聚會的同時,要注意飲食健康,連續(xù)過多進(jìn)食很容易“吃撐了”,導(dǎo)致胃積食。
春節(jié)期間主張以“清淡健康”為飲食原則,首先,要注意合理搭配,少葷多素,多食用蔬菜、豆制品及菌類等食物,以降低血糖血脂,減少脂肪堆積。其次,節(jié)日飲食種類雜亂,容易產(chǎn)生上火、便秘等癥狀,可在與正餐間隔1小時后,搭配食用柑橘等開胃助消化的當(dāng)季水果,既能清熱、解毒、潤腸,也能改善人體代謝機(jī)能,補(bǔ)充維生素,增進(jìn)抵抗力。
魏丹還提到,家家戶戶的家宴、拜年、做客聚餐頻率增加,兒童跟著家長吃了上頓接下頓。每到此時,孩子們平時被限制食用的飲料和零食往往也“開禁”了。對此,廣大家長尤其應(yīng)注意兒童的飲食健康,例如,可樂中含有一定量的咖啡因,其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,兒童器官尚未發(fā)育完善,抵抗力和解毒能力較弱,故不宜多飲用;葵花籽中含有不飽和脂肪酸,兒童過多食用會消耗體內(nèi)大量膽堿、影響肝功能,還可造成兒童干燥癥;果凍主要是由香精、增稠劑、甜味劑、色素調(diào)制而成,多吃對兒童健康無益。